Marcellino Pizzeria Napoletana Libourne

Chez Marcellino, vous trouverez seulement la vraie pizza Napolitaine, avec une levée de la pâte de 36h à 72h.

Nos produits sont tous rigoureusement sélectionnés afin de garantir l'expérience d'un voyage en Italie le temps d'un repas.

Notre sauce tomate est exclusivement composée de tomates San Marzano DOP, infusées au basilic frais, la tomate préférée en Italie.

C'est aussi grâce à la sélection des meilleures mozzarelle que nos vraies pizze vous férons redécouvrir les saveurs de chaque produit.

Toute place assise se doit de consommer un plat.

Apéros

  • PRESSION HAZY PALE ALE 25CL

    Brasserie AZIMUT Bordeaux

    5, 00

  • PRESSION IPA 25 CL

    Brasserie Effet Papillon Mérignac

    4, 00

  • Whisky Bellevoye Triple malt

    8, 00

  • Martini rosé/blanc

    3, 50

  • ricard

    4, 00

  • Soda naturel italien

    Cola, limonade, orange

    4, 00

Cocktails

  • Spritz

    6, 90

  • Spritz LILET

    6, 00

  • SPRITZ ST-GERMAIN

    6, 90

  • SPRITZ ITALICUS

    6, 90

  • G'To à la française

    G'vine Floraison

    7, 50

  • Tennessee Mule

    Jack Daniel's RYE , Ginger Ale

    7, 00

  • Moscow

    Vodka, Ginger Beer

    7, 00

  • Martini floreale TONIC

    Sans Alcool

    5, 00

Antipasti

  • BURRATA PESTO

    11, 00

  • burrata noisette et truffe

    11, 00

  • Grosse tranche de Mozzarella di Buffala Affumicata

    Une belle tranche taillé dans une grosse tresse de Mozzarella de bufflonne, un peu de poivre et de l'huile d'olive. Assurément exquis

    8, 00

  • cAMEMBERT DE bUFFLONNE TRUFFé

    Accompagné de Pain Marcellino, roquette et tomates cérises confites. NE PEUX ETRE VENDU COMME PLAT

    13, 00

  • coppa di parma

    assiette de coppa de Parme IGP

    6, 00

  • SALAME FELINO IGP

    5, 00

  • bresaola tirolese

    carpaccio de bresaola de Tirol

    7, 00

  • bruschette

    assortiment de bruschette,

    6, 00

  • Pane condito

    Le bon pain Marcellino garni selon l'inspiration du chef. Un immanquable pour l'apéritif.

    7, 00

Pizze

  • SUPPLéMENT BURRATA

    3, 00

  • PIZZA DU MOMENT

    Crème de courgette, mozzarella fleur de lait, pancetta pimentée, courgettes jaunes, basilic

    13, 90

  • Mozza de papel

    Tomates San Marzano, mozzarella fleur de lait, basilic, huile EVO

    10, 90

  • pRAY FOR CHEESUS

    crème de ricotta, taleggio DOP, Gorgonzola DOP, mozzarella fleur de lait, scamorza affumicata

    13, 90

  • MARINARA

    Sauce tomate, ails, basilic, origan, tomates cerises, huile d'olives

    8, 00

  • Parmigiana

    Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergines, tomates cerises, parmigiano regiano, huile d'olive

    13, 90

  • Regina

    Tomates San Marzano, champignons, jambon blanc, mozzarella fleur de lait, huile d'olive

    12, 90

  • calabraise

    Sauce tomate, provola affumicata, mozzarella fleur de lait, Schiacciatta picante, tomates cerises, olives leccine, basilic

    14, 90

  • Tartufo

    Crème à la truffe noir, champignons, jambon blanc, mozzarella fleur de lait, roquette, stracciatella des Pouilles

    15, 90

  • calzone regina

    Tomates, mozzarella fleur de lait, champignons, jambon blanc, oeuf, origan

    14, 90

  • capricciosa

    sauce tomate, mozzarella fleur de lait, jambon blanc, artichaut, champignons, olives leccine, huile d'olive

    13, 90

  • CALZONE PROVOLA

    Crème de ricotta, n'duja ( porc piquant), provola fumée

    13, 90

  • CAPRA

    Crème fraîche, mozzarella fleur de lait, roquette, fromage de chèvre, noix, miel.

    12, 90

  • puglia

    Mozzarella fleur de lait, pancetta croquante, oignon rouge, stracciatella ( coeur de burrata), huile de truffe, basilic

    16, 90

Vins rouge

  • Lambrusco DI SORBARA DOP

    18, 00

  • Montepulciano d'abruzzo 2019 VILLAMEDORO

    Le Montepulciano d'Abruzzo Villa Medoro est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

    26, 00

  • Rabah nero d'avola 2020

    Cinq générations de vignerons cultivent les vignes familiales depuis plus de 130 ans entre Palerme et Marsala pour produire des vins cristallins et purs, incroyables de plaisir

    20, 00

  • BordeAux ORIGAMI 2018

    Vinifié comme un grand cru par Jean-Sebastien Capdevielle et Anthony Ginter du Château L'evêché dans la jupe de Saint-Emilion.

    30, 00

  • Ciauria etna rosso 2020

    Issu de vieilles vignes de brousse, le Pietro Caciorgna Ciauria Etna Rosso 2020 a été vieilli pendant six mois dans de vieux fûts français et six mois en bouteille. Cépage Nerello Mascalese

    38, 00

  • Amaranto SANGIOVESE BIO 2018

    Amaranto Sangiovese 2018 des caves Podere San Cristoforo est un vin rouge de l'appellation Maremma Toscana qui inclu sangiovese de 2018

    29, 00

  • BACI DI SANGIOVESE BIO 2019

    Maremma Toscana IGT aux arômes de fruits rouges et d'épices douces, ce vin est gourmand sur les lèvres avec des tanins délicats mais texturés.

    28, 00

  • IL PALAGIO WHEN WE DANCE 2020

    When We Dance, c'est une déclaration d'amour. L'amour de la Toscane et du vin ! Ce Chianti offre de délicates notes de fruits noirs, de cèdre et bois de santal. La bouche est dense et juteuse avec une belle longueur sur la fraîcheur en finale. Charmeur en tout point ! Propriété du chanteur STING

    32, 00

  • VINO DELLA CASA 25CL

    5, 00

  • VINO DELLA CASA 50CL

    10, 00

Vins blanc

  • trebbiano d'abruzzo

    25, 00

  • Prosecco Gina&Leo

    23, 00

Vins rosé

  • DOPOLAVORA FRIZZANTE BIO

    Un pétillant féminin immanquable pour l'apéritif

    20, 00

  • piazza grande spumante

    Pétillant

    18, 00

  • Terre di Marca 2020 BIO

    VENEZIA DOC

    21, 00

  • TERRA VECHIA îlE DE BEAUTé

    23, 00

  • COTE DE PROVENCE 2021

    24, 00

  • vino della casa 25cl

    4, 00

  • vino della casa 50cl

    8, 00

Desserts

  • Tiramisù

    Fraises, noisettes, café ou limoncello aux choix selon fabrication

    5, 90

  • glace artisanale douceurs et créations

    Au choix, framboise, vanille, citron vert. Prix à la boule

    3, 50

  • Cannoli alla ricotta

    Dessert typique sicilien, biscuit frit garni à la ricotta de brebis sucrée. Attention, on s'y fait très vite.

    5, 90

  • panna cotta

    A la Vanille de Tahaa et framboise

    5, 90

Adresse

  • 3 place de la croix rouge
  • 33500 LIBOURNE
  • (EN FACE DE LA PETITE ÉCHALOTE)
  • TÉL: 05 47 11 34 53
  • OUVERT DU MARDI AU DIMANCHE
  • 19H-21H30

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